こんにちは、山口です
今回はインフルエンザ対策に効果的な紅茶について書きたいと思います！
なぜ紅茶がインフルエンザウイルス対策に効果的なの？
インフルエンザウイルスは表面に「スパイク」と呼ばれる突起物を持っており、これを使って呼吸器粘膜の細胞に侵入することで人の体に感染するそうでうす。そて、紅茶ポリフェノールはこの「スパイク」に付着し、ウイルスが細胞に吸着する能力を奪います。この付着力が強いため、紅茶はウイルスに特に効果的なようです。
つまり紅茶はインフルエンザウイルスを直接無力化してしまったと言っても過言ではないようです。たとえば乳酸菌などは、続けて摂取することで体内の免疫力を上げインフルエンザを予防するという仕組みなので、メカニズムが大きく違うようです。
インフルエンザウイルス対策になるならぜひ飲みたいけど、カフェインが気になる……そんな人もいるはず。実は、カフェインレスの紅茶でもその効果は変わらないんだとか。これなら紅茶好きな子どもにも対策として取り入れられますよね。
インフルエンザウイルス対策に紅茶を飲むときのポイント
- 紅茶はアイスよりホットで
冷たい紅茶よりも、温かい紅茶の方がインフルエンザウイルス対策には効果的。冬の季節は心も体も温まるホットがおすすめです。
- こまめに飲んでウイルスの感染力を抑制
インフルエンザは、インフルエンザ患者の口腔内のウイルスが飛沫として空気中にまき散らされ、広がっていきます。そのため口腔内のウイルスの感染力を奪うことが大切。少量でもいいので、紅茶をこまめに飲むことが感染拡大を防ぐポイントです。
- レモン&砂糖はOK、ミルクティーはNG
レモンや砂糖を入れても、インフルエンザウイルス対策の効果は持続します。一方ミルクを入れてしまうと、ウイルスにはたらく紅茶ポリフェノールがミルクタンパクに取り込まれてしまい、機能しなくなってしまうんだとか。
紅茶にはフッ素も含まれているので歯をムシ歯から守り、丈夫にする作用があります。
ただし、ハーブティーの種類によっては、酸性度が高いものがあるので要注意です。
また、レモンティーは紅茶が酸性に傾いてしまうため、プレーンティーがお勧めです。もちろん砂糖はご法度です・・・。